Arbres à fleurs et à fruits - Discussion avec Andrew Robson
Podcast Asymetry épisode 148.
Fertilisation
L’azote ne déclenche par la croissance des bourgeons. C’est un des mythes déboulonnés dans Bonsai Heresy. Ne pas donner du 0-10-10. Continuer à fertiliser tant qu’il fait en haut de 40 F (5 C). À basses températures utiliser de l’engrais liquide. Ce sont les facteurs environnementaux (température, luminosité, photopériode) et la taille qui stimulent la croissance.
Pour les arbres à fleurs et à fruits il est préférable de bien fertiliser à l’automne pour bâtir les bourgeons à fleurs. Certains arbres à fleurs préparent leurs bourgeons à l’automne mais d’autres durant l’été aussi tôt qu’après la maturation des feuilles en juin.
Les vieux arbres feuillus sont fragiles, bien plus que les conifères. Il faut ben les fertiliser à l’automne pour éviter qu’ils tombent en sénescence et fasse mourir des branches fines. Quand cela arrive on ne peut pas revenir en arrière et il faut rebâtir les ramifications dans une boîte pendant 5 ans avant de pouvoir être exposé à nouveau.
Il est préférable de surfertiliser que de sousfertiliser les bonsaïs feuillus à fleurs pour maintenir la vigueur.
Varier les types d’engrais (organiques, chimiques, solide, liquide) et varier la fréquence pour donner une diète variée. Andrew Robson recommande le Bio Gold. Pour les jeunes plantes utiliser osmocote avec le plus petit chiffre. Utiliser les émulsions de poisson.
Ebi Hara fertilisait ses érables avec une dose diluée d’émulsion de poisson 2 à 3 fois par semaine et obtenait un arbre de calibre Kokufu-Ten en 17 ans à partir de semis.
pots vs boîtes de bois
Les arbres poussent beaucoup plus vite dans des caisses de bois. Le transfert d’eau et d’oxygène est le facteur clé pour la croissance.
Les grand maîtres des feuillus (Ebi Hara) cultivaient les arbres d’un semis ou d’une bouture dans des bacs de bois déposés sur le sol pour bénéficier de la dynamique du sol.
Le semis est mis dans un pot 4 po, puis 6 po, puis 1 gallon, puis dans une caisse durant 10 à 20 ans pour obtenir le vieillissement désiré. On fait du slip potting. Une fois l’arbre planté dans un pot le métabolisme ralentit drastiquement.
Ume
Les Ume ont toutes les bonnes caractéristiques. L’écorce du pin, le bois mort des genévriers, la saisonnalité des feuillus et les fleurs.
La plupart des Ume qu’on voit au Japon dans le Kokufu sont des urban-dori. Il y avait une vieille tradition chez ceux qui avaient un petit jardin devant leur maison d’avoir des Ume pour accueillir le printemps. Les bonsaïstes les ont tous collectés pour en faire des bonsaï instantanés. La totalité des Ume sont greffés avec quelques variétés domestiquées.
Wisteria
Les wisterias sont des vignes. Il faut les fertiliser 2 fois par semaine et arroser 5 fois par jour pour qu’elles soient en bonne forme. Elles peuvent pousser de gros troncs dans des pots à partir de jeunes pousses.
On peut les faire fleurir 2 à 3 fois dans un été en pinçant après la floraison à la base des feuilles. On les défolie en conservant deux folioles par feuilles composées.
Les fleurs de Wisteria sinensis sont plus courtes que Wisteria floribunda (2 à 3 pieds). W. sinensis fleurit tout d’un seul coup alors que W. floribunda fleurit graduellement.
Malus
Tailler à l’été pour ne pas enlever les bourgeons qui se forment lors de l’aoûtement. Ils sont très sensibles aux maladies car ils sont dans la famille des rosiers.
Malus sieboldii ont de beaux fruits oranges.
culture
Les arbres à fleurs et fruits sont plus fragiles et sensibles que les érables, hêtres, etc.
Les tissus florifères et fructifères sont verts et produisent donc leur propre photosynthèse. Nous ne savons pas s’ils sont auto-suffisants ou s’ils affaiblissent la plante. On peut laisser les fleurs sur la plante sans risquer de l’épuiser.
esthétique des arbustes
Beaucoup d’arbres à fleurs sont des arbustes. On peut avoir plus de troncs, plus de formes horizontales, plus de lignes brisées (ruptures graphiques).
Les arbustes ont une dominance basale. Ils tuent sans cesse la couronne en faveur des drageons qui émanent de la base. On les garde dans des pots plus profonds et ils préfèrent avoir les pieds humides.
Corylopsis
Ont de belles fleurs, à cultiver plus.
Pseudocydonia Chinese quince
Couleur d’automne incroyable. Bois et structure massive. Écorce exfoliant. Ils valent la peine d’être cultivés seulement pour leurs troncs. Fleurissent sur le nouveau bois: on ne peut pas couper les jeunes pousses pour avoir des fleurs. Il faut laisser allonger les pousses car les fleurs apparaissent au bout des élongations.
Ilex verticulata
Natif de la côte est et très proche de Ilex serrata (japanese winter berry). Est très beau l’hiver avec les fruits rouges. Il faut un arbre mâle pour produire les fruits. Il y a aussi Ilex reticulata.
Se bouturent facilement et sont très robustes.
Par Philippe St-Jacques